"伝統食が貧しさをいかに乗り越えるかという知恵の集積であるならば、現代の「乱れた」食生活だって精神性において伝統食と同じ方向を向いてると言えるんじゃないか。"
— 食育の気持ち悪さについて――食の共同体 - 栄養学のメモと活用 (via onaniena)
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